2025年1月14日火曜日

1/9 鏡餅づくり



昨年末に予定してましたが、延期となっていた鏡餅づくり
作る時期は違いますが、体験として実施しました(≧▽≦)




まずは、もち米とうるち米の食べ比べ

「もち米は、おもちみたいな味がする!!」


それではスタート(^O^)/


まずはもち米をつぶしていきます♪


だんだん粒がなくなって・・・


粘り気が出ていきました(*^▽^*)


それじゃあお餅をつくぞ~!!

ペッタン!


ペッタン!!


楽しそ~(≧▽≦)


頑張ってついたから、お餅になりました♪


小麦粉をつけて・・・


鏡餅の形を作っていきます♪


そして・・・

完成♪

昔の人は鏡には神様が宿ると信じられていて、鏡をイメージした丸いお餅を作ったんだそうです。そして、それを鏡開きで砕いて食べて、神様の力を取り込もうしたんだとか。

本当の鏡開きは1/11ですが、もう少し延長して飾りたいと思います♪
 

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